Пирог ешь — хозяйку тешь! Не красна изба углами, а красна пирогами. Пирог едучи, помяни и сухую корочку. Без блина не масленица, без пирога не именинник У нас в Рязани пирог с глазами - его едят, а он глядит
Архивы рубрики ‘Русская кухня’
Пироги и печения всякие из картошки.
Опубликовал admin - 4 сентября, 2012
Опубликовано в рубрике Пироги из картошки 
Метки: вафли из картошки, печенье из картошки, рогалики из картошки 
Комментарии к записи Пироги и печения всякие из картошки. отключеныКаша по-русски, пшенные каши.
Опубликовал admin - 2 сентября, 2012
Пшено - крупа из проса. В пшене много витамина А, витаминов группы В, в нем есть незаменимые аминокислоты (материал для строительства мышц и клеток кожи). Пшенная каша - источник витамина В1 (снятие усталости, раздражительности и депрессии), витамина В2 (борьба с перхотью и прыщами, укрепление волос), витамина В5 - он стабилизирует
Опубликовано в рубрике Каша по-русски Метки: вкусно, пшенная каша с творогом, пшено Комментарии к записи Каша по-русски, пшенные каши. отключеныВторые блюда — картошка.
Опубликовал admin - 31 августа, 2012
Картошка и несколько рецептов для вторых блюд из нее. Картофель - это уникальный набор органических и неорганических соединений, которые жизненно важны для человека. Известно, что после того, как в Европе картошка стала повсеместно употребляемым в пищу продуктом, там прекратились, практически, эпидемии цинги.
Опубликовано в рубрике Вторые блюда из картошки Метки: вкусно, вторые блюда, картошка, фарш для начинки Комментарии к записи Вторые блюда — картошка. отключеныЗапеканка
Опубликовал admin - 30 августа, 2012
Запеканка - вкусное и здоровое блюдо. В домашней кухне наибольшей популярностью пользуется творожная запеканка, т. к. необходимые продукты, используемые для ее изготовления всегда можно найти в холодильнике - это творог и яйца. Ну, а с чуть-чуть муки (или манки), изюма, орехов, кураги, чернослива, яблок, груш, корицы, ванили (на выбор) можно каждый день варьировать и разнообразить это […]
Опубликовано в рубрике Листни, бабки, запеканки Метки: запеканка с грибами, запеканка с мясом, пшенная запеканка Комментарии к записи Запеканка отключеныБабки
Опубликовал admin - 29 августа, 2012
Обычно бабки - это блюдо из отваренного протертого картофеля. В эту массу добавляют жареное сало, или мясо, или и то и другое, обжаренный лук, и запекают в горшочке, в духовке. Это блюдо популярно в Белоруссии и в Литве. Бабки подают на стол горячими, поливают на тарелке сметаной или иным соусом.
Опубликовано в рубрике Листни, бабки, запеканки Метки: бабки, вермишель, картофель Комментарии к записи Бабки отключены