Сказано давно Томасом Мидлтоном (1580—1627): "Сама добродетель оскорбляет, если она соединяется с отталкивающими манерами", но эта сентенция остается актуальной и в наши дни. Правила хорошего тона. Одним из первых руководств (свод правил хорошего тона) к воспитанию умения вести себя в обществе был трактат "Disciplina clericalis". Он был составлен в самом начале 13 века испанским священником П. Альфонсо.
Архивы рубрики ‘Это хорошо бы знать. Этикет и его секреты.’
Этикет. Знакомство с родителями.
Знакомство с родителями - процесс важный и во многом определяющий дальнейшую совместную жизнь. Знакомство с родителями в преддверии будущей совместной жизни - тема, заслуживающая особого внимания. Вы же, в любом случае, должны побывать в доме родителей, такая ситуация зачастую вас смущает. Нужно знать самые элементарные правила поведения во время знакомства и при последующих посещениях,
Этикет. Что подано и как это есть? IV
[Этикет. Что подано и как это есть? III] Этикет десертной перемены стола. Последний, завершающий вкусовой аккорд, ласкающий нёбо, всякого торжественного стола - это десерт. Слово пришло к нам из французского языка, образовано от глагола desservir — «расчищать стол», - убираем стол от остатков предыдущих блюд, ставим новые приборы и подаем сладкое с чаем, кофе, десертными […]
Этикет. Что подано и как это есть? III
[Этикет. Что подано и как это есть? II] Этикет - это не нечто застывшее и это не закон на все времена и случаи! Жизнь вносит свои коррективы и в этикет. Еще совсем недавно за столом торжественного приема недопустимо было разминать картофель вилкой и делать пюре на тарелке. А уж тем более резать крупные картофелины гарнира […]
Этикет. Что подано и как это есть? II
[Этикет. Что подано ...I] Экзотика на нашем столе и этикет. Все чаще и чаще на нашем столе появляются новые, иногда довольно экзотические, блюда, овощи и фрукты. Этикет стола объясняет и обговаривает практически все правила еды таких блюд из море продуктов, овощей и фруктов. Например, как есть фондю (от фр. fondu\e - плавленое, растопленное - от fondre)?