Записи с меткой ‘вкусно’

Соление огурцов и грибов.

Соление Бабушкин рецепт засолки - квашения огурчиков и грибов! Для засолки использовать только чеснок и укроп, никаких других добавок! Очень вкусные огурчики и грибочки получаются. Хрустящие и духовитые. Рекомендую! Сама опробовала многажды!! Tweet

Напитки. Сбитень и наливки.

Горячий сбитень (збитень) -  русский старинный напиток. Его готовили из воды, меда и пряностей., иногда сбитень настаивали на лечебных травяных сборах. Сбитень впервые упоминается как напиток в летописях 12 века. Это летописный перевар или взвар. Сбитень готовили в самоварах. До появления чая в России, сбитень был единственным горячим напитком, который пили преимущественно в холодное время […]

Пряники «хлебосольные» медовые, заварные.

Пряники Пряники - выпеченное изделие из специального пряничного теста. В такое тесто кладут  изюм, мед, орехи, повидло ягодное или фруктовое. Форма пряников, рисунки и надписи,  нанесенные на верхнюю часть - различны, все  зависит от фантазии кондитера. Часто сверху наносят сахарную глазурь. Ингредиенты пряников - мед, орехи, изюм и т.д., были недешевыми продуктами, поэтому пряник считался лакомством […]

Яндекс.Метрика