Обо всем интересном

Празднование Масленицы в других странах.

Русские, западные славяне, южные славяне католического вероисповедания широко и радостно отмечают праздник Масленицы. Православные южные славяне празднуют Масленицу скромнее, а в Украине и в Белоруссии совсем скромно.

Но повсюду этот праздник Масленицы  символизирует предвестие будущего процветания природы, ее плодородия и, соответственно достатка в доме и семье, плодовитости домашнего скота и людей.

На Масленицу обильно чревоугодничают  и веселятся перед Великим постом. В народе верили, что если скучно провести Масленичную неделю, не отведать всего того, что разрешалось есть на этой неделе - блины, рыбу, молочные продукты и прочие вкусности (кроме мяса), то в доме будет скучно и пусто весь последующий год и все хозяйственные начинания не будут иметь успеха.

Но основным блюдом Масленицы были блины, их пекли каждый день и ели с разными приправами - сметаной, топленым маслом, яйцами, икрой, красной рыбой, селедкой, вареньем и медом.

У христиан - католиков праздником, аналогичном Масленице или Мясопустной неделе, является Mardi Gras (Жирный вторник), во время которого проходили Карнавалы - массовые народные уличные гулянья с шествиями, маскарадами, переодеваниями  и театрализованными действами.

Карнавалы в основном распространены в странах католического вероисповедания. Упоминания о массовых народных городских гуляньях датируются 9-10 веками. Это были праздники в разных крупных городах Западной Европы.

А первые Карнавалы в современном понимании этого слова  появились в Венецианской республике (Италия).  Немного позже эта традиция появилась и во Франции, а затем в Германии и в других странах

Этимология (происхождение) слова "карнавал" точно не установлена.

Некоторые лингвисты связывают это слово с сочетанием "carne levare" ( ит. убирать мясо), связывая его с запретом есть мясо во время Масленичной недели (Мясопуста) - т. е. предполагается  происхождение, связанное с христианскими запретами.

Другие же предполагают связь этого слова с языческим праздником Древнего Рима, фестиваля -  «carrus navalis», связанного с культом морских богов и Изиды.

В народе предпочитают считать первую версию самой правильной, т.е. от "carne levare" (прощание с мясом).

Сначала Карнавал Масленицы состоял из двух частей: церковного ритуального шествия и народных гуляний. И только в 18 веке карнавал становится самостоятельным видом уличного массового праздника.

Считается, что первые карнавалы проводились в Италии, позже эту традицию поддержали во Франции, Германии. Сначала карнавал состоял из двух частей: церковного ритуального шествия  и народных празднеств. И только потом, в 18-19 вв. карнавал выделился в самостоятельный вид массовых народных развлечений.

Самая главная, праздничная часть Карнавала - шествие по улицам города. А главный мотив этого шествия - изобилие.

Изобилие во всем - в красках, цветах, продуктах,  еде, которой угощают всех желающих. Во время шествия все, что происходит носит ярко выраженный игровой характер. Но основное театрализованное представление происходит на центральной площади города.

Традиционная продолжительность Карнавала Масленицы в разных странах - разная.

В Норвегии, например Карнавал длится 3 дня, в Аргентине - до 2 месяцев. В этой стране Карнавал длится и во время Великого поста. Но в большинстве стран Карнавал длится от 5 до 7 дней.

Все веселье заканчивается с наступлением Пепельной среды. Это  первый день католического Великого поста.

Пожалуй, самое известное масленичное празднество в Европе - знаменитый своими масками и костюмами  Венецианский Карнавал, который длится 10 дней.

Во вторник (русс. заигрыши) - в романоязычных странах этот  называется "Mardi gras"(жирный вторник) , на  второй день масленичной недели в некоторых католических странах тоже пекут блины.

В англоязычных странах этот день Масленицы называется "Блинный День" (Pancake Day).

В США этот день называется  "Fat Tuesday".

В некоторых католических странах, например, в Польше и в некоторых районах Германии,  празднуют также и  Жирный Четверг (Tlusty Czwartek) . Его отмечают за  пять дней до Жирного вторника (Mardi gras).  В этот день начинается Жирная неделя, которая заканчивается в Пепельную среду - канун Великого поста.

В Жирный Четверг (Tlusty Czwartek) в Польше готовят  пончики "пацки" и "фаворки" (в некоторых районах их называют "краст"), пончики наполняют мармеладом, вареньем из розовых лепестков, посыпают сахарной пудрой, засахаренными цукатами из апельсиновых корочек, заливают сахарной глазурью.

Согласно древнему поверью, сохранившемуся в этих странах, пончики на столе  в Жирный четверг символизируют удачу.

С Жирного четверга в Польше  начинаются балы и вечеринки. Заканчиваются все эти веселые празднования  перед наступлением  Пепельной среды (Dies Cinerum).

Это день начала Великого поста в латинском обряде католической, англиканской и некоторых лютеранских церквей. Великий пост начинается за  46 календарных дней (1,5 месяца) до  Пасхи.

Пепельная среда  (Dies Cinerum)  соответствует Чистому понедельнику в православии.

В этот день во время мессы  проводится обряд посыпания освященным пеплом (его получают от сожжения веток вербы, сохранявшихся с прошлого Вербного  воскресенья) голов верующих или нанесение на  лоб пеплом  знака креста.

Во время обряда священник говорит каждому "Покайтесь и веруйте в Евангелие", или "Прах ты и в прах возвратишься".

Для 2013 года конец католической Масленицы - Пепельная среда приходится на 13 февраля.

[Продолжение]