Записи с меткой ‘винегрет’

Винегрет

Винегрет Вопреки распространенному мнению, винегрет  не принадлежит к  старым русским блюдам. Само слово произошло от французского  vinaigrette, так называлась широко распространенная в Европе и в России приправа  для салата. В основе этой приправы был винный уксус (фр. - vinaigre), оливковое масло и горчица.  Tweet

Яндекс.Метрика