
Вкусные пироги из картошки! Брынза - это один из видов сыра из овечьего, коровьего или буйволиного молока, который созревает в рассоле, от этого у него водянистая консистенция. Брынза - компонент южно-славянской кухни. Ею заправляют салаты, подают как закуску, как гарнир к мясным блюдам вместе с баклажанами, помидорами, чесноком, обжаренными с луком.