
Салат с картошкой! Просто, вкусно и... полезно! Сборный салат с творожной заправкой Нужно: 500 гр картофеля, 250 гр. моркови,
Салат с картошкой! Просто, вкусно и... полезно! Сборный салат с творожной заправкой Нужно: 500 гр картофеля, 250 гр. моркови,
Салаты от ит. salato\a, - солёное\подсоленное» - это холодные блюда из смеси различных овощей (сырых или вареных) , это могут быть зеленые листья салата (обыкновенного и эндивия, кресс-салата - водяного кресса, и т.д.), различная зелень, грибы, картофель, огурцы и помидоры, зеленого горошка, бобов и фасоли с приправами.
Приправы - небходимый компонент рецептов русской кухни. Знали в русской народной кухне разные приправы к разным жареным и вареным блюдам из мяса, рыбы и овощей. Но как жаль - забывается все это!