Записи с меткой ‘начинка для колядок’

Колядки

Колядки  пекли на Руси в рождественский сочельник. Колядки или калитки -  это небольшие печеньица  из пресного ржаного теста в виде фигурок птиц и всяких разных домашних животных ("коровки", "козули") или  в виде треугольных, квадратных лепешек с загнутыми краями и с  начинкой из творожного, ягодного, грибного и овощного фарша.

Яндекс.Метрика