Записи с меткой ‘гусь по -сибирски’

«Свадебный гусь» по-сибирски.

"Свадебный гусь" по-сибирски. Такого гуся готовили обычно в Сибири на свадьбы. Но ничто не мешает приготовить такое блюдо и в обычные дни для гостей. Традиционная начинка для свадебного гуся - пшено, по поверьям оно предохраняет от сглаза.

Яндекс.Метрика