Каша гурьевская - это традиционное блюдо русской кухни. Рецепт гурьевской каши был "изобретен" только 19 веке. А название рецепта происходит от имени графа Дмитрия Гурьева, министра финансов при императоре Алекcандре I, который, якобы, однажды гостил у отставного майора Оренбургского драгунского полка Юрисовского и чей крепостной повар, Захар Кузьмин, приготовил для гостя такую кашу. Каша настолько […]
Опубликовано в рубрике 
Метки: 