Записи с меткой ‘овощной салат’

Зимний салат с «золотыми зернами» инков.

 Зимний салат из крупы киноа Киноа (Chenopodium quinoa) - очень древняя культура, один из видов пищи индейцев Америки, наравне с кукурузой и картофелем. Это "золотое зерно" инков. Киноа известна под названиями — «рисовая лебеда», «квиноа», «квиноя», «лебеда кино». Инки считали, что семена киноа священны - они "мать всех семян", и использовали их в своих религиозных церемониях. […]

Яндекс.Метрика