Пасха - особое блюдо из творога. Пасха готовится 1 раз в году на праздник Пасхи. Пасха должна иметь оригинальную форму - усеченную пирамиду, которая символизирует Гроб Господень. Поэтому пасху готовят в специальной деревянной форме - пасочнице. На внутренней стороне пасочницы должны быть вырезаны буквы "ХВ", изображения креста, копья и трости, проросших зёрен, ростков и цветов. Иногда вырезают и другие […]
Опубликовано в рубрике Пасхальный стол 
Метки: пасха заварная, пасха красная, пасха сливочная, пасха царская 
Комментарии к записи Пасха. Старые рецепты. отключены
Разные блюда из картошки, очень вкусные и простые в приготовлении. Сырники из картошки Нужно: 1 кг картофеля, 1 кг. творога, 1 яйцо, 200 гр. муки, 80 гр. сливочного масла, соль,
Опубликовано в рубрике Сырники, копытки, драчена, драники, галушки из картошки Метки: галушки, драники, драчена, из картошки, копытки, сырники Комментарии к записи Сырники, копытки, драчена, галушки и другое из картошки. отключены
И опять картошка! Несколько интересных фактов о картофеле. В Бельгии есть музей картофеля. В нем много экспонатов, которые рассказывают об истории этой культуры - от почтовых марок до знаменитых картин, таких как «Едоки картофеля» Ван Гога. Говорят, что в некоторых островных тропических странах его использовали как эквивалент денег.
Раз картошка, два картошка! Картофель - это уникальный набор органических и неорганических соединений, которые жизненно важны для человека. Известно, что после того, как в Европе картошка стала повсеместно употребляемым в пищу продуктом, там прекратились, практически, эпидемии цинги.
Опубликовано в рубрике Вторые блюда из картошки Метки: вторые блюда, картошка, начинки для блюд из картошки Комментарии к записи Вторые блюда — Картошка. отключены
Из картофеля можно приготовить множество разнообразных супов! Начнем с "картофельной похлебки"! 4-5 картофелин, 2 моркови, 1 корень пертушки или сельдерея, 1 луковица, 12 стакана перловой или "полтавской" крупы,
Опубликовано в рубрике картофельные супы Метки: головизна, готовим вкусно, грибы, зелень, картофельная похлебка, крупа Комментарии к записи Картофельные супы отключены