Записи с меткой ‘масленичный стол’

Масленичный стол. Готовим рыбу.

gotovim-ribu.jpg

Готовим рыбу для Масленичного стола. Масленичный стол знаменит блинами, блинчиками, блинцами. Подавались на стол вареники с разными овощными, творожными и другими сладкими  начинками. Готовили разнообразные пироги и кныши - круглые пирожки с запеченными или уложенными сверху между краями начинками.

Масленичный стол. Блины.

Блины на Масленичном столе Масленичный стол - обилен и разнообразен, особенно,  блинами. В первый день Сырной недели ( понедельник - "встреча") с раннего утра хозяйка дома начинала печь блины. Блины пеклись каждый день масленичной (Сырной недели) Пекли блины из разной муки (пшеничной, ржаной, гречневой, кукурузной, овсяной  и т.д.)

Яндекс.Метрика