Архивы рубрики ‘Пасхальный стол’

Крашенные пасхальные яйца

Крашенные пасхальные яйца - традиционная часть Пасхального стола, символика праздника христианской Пасхи. И, как вся подобная символика, эта традиция украшения яиц уходит корнями в язычество, так как они символизируют плодородие и перерождение. Tweet

Куличи по старым рецептам

http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AKulich_pies.JPG

  Куличи для Пасхального стола Как испечь настоящие пасхальные куличи? Куличи по старым рецептам.   Меры продуктов старинные: фунт - 400 грамм,  1 золотник = 1/96 фунта ≈ 4 грамма. фунт = 2 стакана. 1\2 фунта = 1 стакан 1\4 фунта = полстакана Tweet

Пасха. Старые рецепты.

Пасха - особое блюдо из творога. Пасха готовится 1 раз в году на праздник Пасхи. Пасха должна иметь оригинальную форму - усеченную пирамиду, которая символизирует Гроб Господень. Поэтому пасху готовят  в специальной деревянной форме - пасочнице. На внутренней стороне пасочницы должны быть  вырезаны буквы "ХВ", изображения креста, копья и трости, проросших зёрен, ростков и цветов. Иногда вырезают и другие […]

Яндекс.Метрика