Духов день. Славянские древности.

Духов день - это народное название христианского праздника  Сошествия Святого Духа.

Дата праздника в православии для каждого года своя, но это всегда - понедельник.

В католической и протестантской традициях  этот день приходится на  Пятидесятницу (воскресенье, 50-й день после Пасхи). В этих Церквях  Троица отмечается через неделю после Духова Дня, в следующее воскресенье.

Читать далее »

Садовые долгожители. Ирисы.

Ирисы - цветок Ириды (Iris), быстроногой посланницы греческих богов, которая олицетворяет радугу, а в Древнем Египте этот цветок был эмблемой красноречия.

Люди восхищались ирисами с древнейших времен, посвящая им стихи, поэмы и рисуя эти цветы на полотнах.

Эти растения имеют целебные свойства  и использовались  уже в древнегреческой медицине.

В 17 веке в Италии корневища ("фиалковый корень") Читать далее »

Садовые долгожители. Флоксы.

Флоксы.

Европейцы увидели впервые этот цветок на востоке Америки в 17 веке, но вывезены в Европу эти цветы были из западных американских колоний где-то только  к  началу 18 в.

Карл Линней, великий классификатор ботаники, назвал цветок флоксом  в 1737 г., за его ярко-красный цвет. Такого цвета были соцветия дикого вида флоксов. В переводе слово означает - "пламенный".

Читать далее »

Еда в народной традиции. Приметы и поверья

Еда в славянской народной традиции.

Традиция еды  - составная часть семейных, календарных, хозяйственных и других обрядов. В какой степени еда становилась ритуалом зависело от  того, была ли она повседневной,  праздничной, домашней, общественной, частной или официальной. Ритуализация еды также связывалась с местом - дома, на работе в поле, на кладбище , со временем дня, зависела от состава участников - в присутствии родственников, священника, гостей.

Читать далее »

Каша гурьевская

Каша гурьевская  - это традиционное блюдо русской кухни.

Рецепт гурьевской каши был "изобретен" только  19 веке.  А название рецепта происходит от имени графа Дмитрия Гурьева, министра финансов при императоре Алекcандре I, который, якобы,  однажды гостил у отставного майора Оренбургского драгунского полка Юрисовского и чей крепостной повар, Захар Кузьмин, приготовил для гостя  такую кашу.

Каша настолько понравилась Гурьеву, что он  выкупил Кузьмина с семьей и сделал своим поваром.

Но есть и другая версия - Читать далее »

Яндекс.Метрика