Чему можно и «нужно» учиться.

у достойного удивления всего белого света великого государя Руси
и первого царя России  ИВАНА IV?  [по следам двух  юбилеев – 450 летия венчания на царство Ивана Грозного и 850-летнего юбилея г.  Москвы].

Нужно ли учиться политическим традициям эпохи Ивана Грозного?

За что же первый царь удостоился от своего царелюбивого народа звания Грозного? Читать далее »

Супы и похлебки, старые рецепты.

Супы и похлебки.

Старые рецепты.

Борщ по – старинному

Что нужно:

2-3 небольших свеклы,

1\4 часть небольшого вилка капусты,

1-2 небольших морковок,

Читать далее »

Салаты

Салаты от ит salato\a, - солёное\подсоленное» - это холодные блюда из смеси различных овощей (сырых или вареных) , это могут быть зеленые листья салата (обыкновенного и эндивия, кресс-салата - водяного кресса, и т.д.), различная зелень, грибы, картофель, огурцы и помидоры, зеленого горошка, бобов и фасоли  с приправами.

Читать далее »

Приправы.

Приправы - небходимый компонент рецептов русской кухни.

Знали в русской народной кухне разные приправы к разным жареным и вареным блюдам из мяса, рыбы и овощей.

Но как жаль - забывается все это!

Читать далее »

Яндекс.Метрика